DJUVEC REIS
Zutaten für 4 Portionen
2 Zwiebeln
3 Paprika (rot)
100 Milliliter Öl
300 Gramm Karotten
4 Tomaten
200 Gramm Tomaten (passiert)
200 Gramm Reis
500 Milliliter Wasser (lauwarm)
250 Gramm Erbsen
6 Esslöffel Ajvar
Salz, Pfeffer
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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