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Milchschokolade-Fondants mit weißem Herzen: Gourmet-Rezept

  • Einen Esslöffel der Fondant-Masse in jedes Förmchen geben.
  • Einen Teelöffel der weißen Schokoladen-Frischkäse-Masse in die Mitte jedes Förmchens geben.
  • Mit der restlichen Fondant-Masse bedecken, sodass die weiße Masse vollständig umschlossen ist.

5. Backen:

  • Die Förmchen auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten backen, bis die Ränder fest, aber die Mitte noch weich ist.
  • Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann vorsichtig aus den Förmchen lösen.

6. Servieren:

  • Die Fondants warm servieren, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.

Tipp:

  • Achten Sie darauf, die Fondants nicht zu lange zu backen, damit das Innere schön flüssig bleibt.

Guten Appetit!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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