Die Teigkugeln können bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Sie können gekochtes Naan auch einfrieren. Lassen Sie das Naan vollständig abkühlen, füllen Sie es dann in wiederverschließbare Ziploc-Beutel oder einen luftdichten Behälter und lagern Sie es bis zu 2 Monate im Gefrierschrank.
Wenn Sie die Naan-Brote servieren möchten, lassen Sie sie auftauen und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle.
Was man zu Naan-Brot servieren sollte
Servieren Sie das Naan-Brot mit herzhaften Eintöpfen, Currys, Suppen oder Ihren Lieblingsdips (wie Hummus oder Baba Ghanoush).
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Zutaten
Trockenhefe
2 TL
Zucker
2 EL
Warmes Wasser
2 Tassen
Salz
1 Teelöffel
für die Brotsoße
Wasser
1 Tasse
Mehl
2 EL
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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